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主料
$ Y- Z+ U6 d4 w9 Y) T" W/ n1 U调料 - \7 h5 m- m9 F& d
- 可乐 (一听)
- 八角 (适量)
- 姜 (适量)
- 葱段 (适量)
- 料酒 (适量)
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材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒 / g& B4 N; G6 U- j y9 a! Q) S* G
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鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。 6 w# p1 A; g/ h, C
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8 l' x9 P( M2 g- E锅内放少许油烧热，放入鸡翅。 2 W! b l+ a$ F& v. x9 U
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煎至外皮两面泛黄。
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倒入可乐没过鸡翅即可。
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2 r; s: P% \- E" j4 g4 T; J加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。
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% _6 Z6 d$ T- Y0 L- j炖至汤汁浓稠即可。. G `5 [+ H, r7 s9 L
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发表于 2015-5-14 20:15
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