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一道制作简易的家常早点，主料有鸡蛋和面粉。主要流行于中国北方和东部。6 W9 S6 C( j, \( {+ x9 Y5 ]1 Z2 }) I
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别 称:鸡蛋葱花饼$ r( ~, A6 S9 D; u6 J
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主要原料:鸡蛋，葱花，面粉，水( x7 e5 r$ j& Y. M2 j3 L5 ?
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' Q0 K& f }0 y主要营养成分:蛋白质! k5 ^# L! _+ E! S9 K
适宜人群:所有人1 Y( F; F8 T* j% M4 x5 s$ n4 W
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- j7 e3 ~6 b& Z6 e1 T8 ?7 j6 j做法:
5 M* [8 I7 v2 F' y' R7 L5 e材料:葱花,火腿丁,鸡蛋,盐,制作步骤:" K0 k1 }" N% e
1.准备葱花末、火腿丁。& D" K1 H5 v: B. }
2.鸡蛋加盐，少量味精打散。
{* [3 A: f) n8 E1 G# M7 s8 T0 y/ _3.将葱花末、火腿丁加入蛋液里。1 K$ Y v } L- o
4.将蛋液加入面粉搅拌成糊状（不要太干）。4 g3 K" q1 G9 B5 M0 D
5.锅热加点油倒入蛋糊摊圆。$ T: E& d& J8 B
6.中途翻次面. |
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发表于 2015-5-19 03:11
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