|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
葱香千层饼,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。大家也可以试一试哦。. d7 K( b/ u1 O
5 }( F3 ^/ F; d+ d6 m& e7 m
, N- E" H% K' a% ~1 O9 ^) H主料:面粉150g 1 a2 {9 E r5 w
辅料:油适量 盐适量 小葱适量 鸡蛋1 个
0 C1 q$ c: }1 v* q
9 M1 w0 M$ c; K! k" d7 s, H+ `# I葱香千层饼的做法步骤. P& B8 B* V' y- n) @4 u
1.取面粉150克。
+ u! V/ ~9 g2 M3 e2.加入一个鸡蛋。2 X$ u8 ` b2 |5 r
3.再加入适量水,和成软硬适中的面团,醒10分钟左右。8 K' ?4 h2 D/ H
4.小葱切碎。
- ?1 @9 _/ R% w _5.将面团擀成约2mm厚的大面饼。
1 Z7 j+ u" K7 `4 Q2 a" ~. M6.撒上油、盐、小葱。
/ P1 B+ @/ H; M9 j) g7.卷起面饼。/ n- J# r* U( K8 D. J* v
8.将卷好的面饼分为三份,并卷起来。
" C1 d# Z2 Y4 i9.再将卷好的面团擀成约2mm的面饼。8 u! P% T' s& ~2 k: I7 w
111.待油稍热后放入面饼,烙至两面金黄。
5 i; Z y2 `, ?, U5 h# l12.美味上桌,吃起。* L3 s+ d- B0 J4 f) F+ W$ ^& l
2 F1 o# m- n! J- V* r% F
小贴士
' b ~' N- N+ ] c4 \8 X在馅料里也可以加入胡椒粉或孜然粉,则会有不同的风味。 |
|