苹果: 切成小粒,约四杯 (约 4 cup); \0 j* g* G& B% h; C$ v) m
糖:1.5 杯 (1 and 1/2 cup)
# ?3 U) |, o1 t& |* u/ H5 f) G3 V鸡蛋:3个) g* x' `: }, W6 ~! W% {
蔬菜油:1.5杯 (1.5 cup) 面粉(All Purpose):3杯 (3 cup) 发粉(Baking Powder):1 小勺(1 teaspoon)
6 g; n Z6 W& v' }$ n& ?苏打粉(Baking Soda):1小勺 (1 teaspoon) 肉桂粉(Cinnamon):1小勺 (1 teaspoon) 盐:1小勺 (1 teaspoon) 切碎的核桃仁:1杯 (1 cup)(可省略)
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1)烤箱温度设在华氏325度,预热;% P0 A* L" M" F$ k: u
2)将所有材料混合调匀,核桃除外。混好后的面浆里不可有块状物(用筷子搅就行了);0 C* X( r* g, G3 ~$ A+ J0 c2 s& r
3)调好后的面浆里加入碎核桃仁,搅匀后倒入13x9 inch 的长方形玻璃烤盘里,325度烤约50分钟(如果不是玻璃烤盘,加温25度)
8 B. T9 s, h6 K, g4)取出后放凉,切成小块。8 P W6 i" X; ]* O" e" c* x
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外出刚回来,还没空去朋友们的府上拜访问候,借这一贴给各位朋友和网管补上新年的问候,大家新年吉祥! |