孜然炒面

松树 · 发表于 2014-7-5 09:50

本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:57 编辑 ㄖㄖㄖ ┸┸┸

" \0 T! r; v) D: W3 H, ~( z5 K/ a% O f & X' w9 Q' `* n' I $ b( g2 `4 Q5 Z$ G/ {9 u$ z 主料:面条（生）适量辅料:抱子甘蓝适量柿子椒适量红椒适量香菇适量洋葱适量+ e4 @$ u& X9 g1 e$ S( d 调料:老抽适量蒸鱼豉油适量孜然适量花椒粉适量玉米油适量. Q6 d. T6 F% B! y+ i , Z4 u* J- T- b * ~6 V( ]& u" F5 D7 Q 孜然炒面的做法 , u$ |! ~9 Y! m8 E. |8 i* P5 B1.面条煮熟后加入食用油拌匀抖散' Q% H. x3 u9 v4 s 2.所有蔬菜洗净后切条备用. b0 l2 o% o# ] u8 G 3.热锅后倒油，先炒香洋葱，再放入香菇和甘蓝翻炒，炒熟后放青红椒 8 D6 Z n. k7 y/ e: Z' I4.青红椒翻炒几下就可以放入面条了，再淋入调料炒匀即可

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