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主料:高筋面粉1杯 胡萝卜汁1杯 辅料:红椒1个 尖椒1个 鲜虾4只 蒜2瓣 甜辣酱少许 面粉1杯/ E' E2 Q: q, U( R6 S
# ^$ z& m. D/ _6 V: j+ X+ V; v5 _
& p% H1 ^9 k9 P! B7 t8 F4 W$ e步骤
( N# ^( y# B1 T- t1.准备好做这道菜的全部材料；1 z. Q. \ J. V1 p/ B
2.尖椒、红椒、蒜分别切碎，鲜虾煮熟；% @/ b3 p( E( Y1 V9 m
3.面条机装上粗扁面塑形模块；4 K" R1 s( }3 u8 g+ g5 j
4.打开搅拌容器盖，倒入1面粉杯高筋面粉，盖上搅拌容器盖；+ h g9 n9 C. g/ m, D$ b4 F
5.选择自动制面程序，再选择一杯面粉量，按下启动键，机器运转之后，从加水口缓慢倒入胡萝卜汁；
4 m# P0 Y, c& E" Q' l6.3分钟后，机器开始吐出漂亮的胡萝卜面，10分钟后程序结束；$ t* E0 H- v D" l+ Z
7.做好的面放入盆中，用面条机自带的刮面板切成合适长度；+ X. A% a4 `1 T+ R1 u
8.锅中放足量水，烧开后放入面条煮熟，捞出过冷河；
# s; _; y& [$ W4 S+ i. d1 `: u9.冷却后的面放入碗中，加上各种配料及调料，吃时拌匀即可 | 
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发表于 2014-11-5 12:02
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